こんなときにはうどんがおすすめ!健康的なうどんの食べ方

こんなときにはうどんがおすすめ!健康的なうどんの食べ方

こんなときにはうどんがおすすめ!健康的なうどんの食べ方 うどんはカロリーが低く消化に良いので、健康維持として人気のある食べ物です。 そこで、今回はうどんの特長や食べ方・トッピングについてを… ...
bakuka 6か月 ago
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うどんはとっても低カロリー!ダイエットにもおすすめ!

うどんはとっても低カロリー!ダイエットにもおすすめ!

うどんはダイエットの味方?無理なく続ける方法! うどんは炭水化物なので「太るのでは?」と思われている方がいらっしゃるかもしれません。 ですが、実はその他の炭水化物に比べると、うどんはカロリーが… ...
bakuka 6か月 ago
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謹賀新年

謹賀新年

昨年は「麦香」をご愛顧賜りましてありがとうございます。 本年もスタッフ一同よりお客様にご満足いただけるサービスを心がける所存です。本年もよろしくお願い申し上げます。 まお、本年は1月4日より営業致します。 ...
bakuka 11か月 ago
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讃岐うどんが好まれる3つの特徴

讃岐うどんが好まれる3つの特徴

香川県発祥の讃岐うどんは多くの日本人に親しまれています。 そんな讃岐うどんには他のうどんにはない3つの特徴があるのはご存知でしょうか。 その特徴について今から皆さんにご紹介していきます。 まずはじめに、讃岐うどんの特徴は麺のコシの強さです。 口に入れた時に柔らかく、噛むとモチモチしていて一度食べるとクセになります。 この食感は生地の足踏み作業によって生地のグルテン分布を均一させ、絶妙… ...
bakuka 12か月 ago
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うどんについて紹介

うどんについて紹介

讃岐うどん専門店「麦香」です。 今回は、簡単に「うどん」の種類をご紹介させていただきます。地域によってさまざまで、特徴も異なりますが、一般的な種類になります。 ・かけうどん⇒丼に入れたうどんに熱いつゆをかけたうどん。 ・ぶっかけうどん⇒茹でた麺に湯きりして器に盛り醤油やつゆをかけたうどん。 ・釜揚げうどん⇒つゆにつけたり、醤油をかけたりして食べるうどん。 ・きつねうどん⇒甘く煮た… ...
bakuka 1年 ago
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謹賀新年

旧年中は「麦香」をご愛顧賜りましてありがとうございます。 本年もスタッフ一同より一層お客様に満足いただけるサービスを 心がける所存です。...